本报讯(时秀敏)“为了推进科技创新,让集聚区内众多的绿色食品加工企业有坚强的技术支撑,我们与河南工业大学建立了深度合作关系。他们的一些重点实验项目、教学实践基地,都将在我们集聚区内落户。而我们需要上马什么样的项目,生产什么规格产品,从规划到生产,都能与他们实现技术上的无缝对接。”昨日,谈起与河南工业大学的战略合作,息县产业集聚区管理委员会办事处党工委书记王勇欣喜不已。
息县物阜年丰,盛产小麦和水稻,是连续7年的全国粮食生产先进县。近年来,息县围绕农字大招商,农业优势与招商引资相得益彰,农产品加工业渐成规模,显露特色,形成了农产品深加工企业群。但怎样打造品牌,提升品质,实现企业后续发展,成为摆在众多食品加工企业面前的一大难题。
息县产业集聚区想企业之所想,急企业之所急,内聚外引,搭建平台,以科学发展的理念,引导并帮助企业走技术升级之路,为企业解决制约其发展壮大的瓶颈问题。
步入息县产业集聚区,科技创新的“身影”无处不在。据峰刚公司总经理李刚介绍,公司日产40万个馒头生产线就是以河南工业大学为技术依托,与“主食产业之父”刘晓真的河南兴泰科技实业公司合作,一次性投产成功,生产的“息县坡”馒头供不应求,被誉为“河南最优,全国最好”。目前,公司与河南工业大学合作建设的产品研发检测中心正在紧张施工中。届时,不仅可实现高端科研团队与企业的有机结合,更能搭建一个产、学、研一体化的广阔发展平台,为企业在馒头生产的基础上,向生产保鲜面条、营养糙米粥等综合型主食产业迈进打下坚定的科技基础。
河南金丰农业开发有限公司同样通过科技创新的力量,实现了加速发展。
“我们与武汉中粮机合作,在信阳最早采用低温升碾米新技术,不但减少了大米的爆腰和碎米率,而且提高了大米品质,年产精米10万吨,其中,粳米每公斤售价高达12元。”说起技术升级,河南金丰农业发展有限公司总经理张玉克如数家珍,“我们还在河南工业大学的技术支持下,探索发展循环经济。去年,我们研发生产的自主品牌‘豫南米尚’牌米线已经站稳了脚跟,今年,我们将推出‘豫南米尚’牌酸辣粉丝,进一步拉长产业链条,真正实现原材料生产利用零剩余。”
在息县产业集聚区食品一条街立翔大道上,立翔食品显得格外引人瞩目。这是一家采用纯正台湾工艺进行特色糕点研发、生产、销售的现代化食品加工企业。公司核心技术团队由台湾技术人员15人组成,旗下控股有专职产品研发的香港迅达科技有限公司。公司每年划拨一定比例资金作为研发经费,用于全产品进行改进提升和持续研发。
“通过邀请河南工业大学的专家来息县,既提升了企业科技含量,又培育了企业文化,最终必将成为实现企业战略规划的有力‘武器’。”王勇信心满怀,“目前,我们正在积极筹建绿色食品孵化园,我们将把这个平台做得更加坚实,为集聚区和企业的发展,奠定更好的科技支撑,吸引更多的绿色食品加工企业落户息县。”