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远方的朋友 “信阳毛尖”您喝着了吗?

2014-04-22 12:03:50 来源:信阳日报作者:
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    本报记者 张诗绮

    清明节前后,信阳毛尖茶进入丰产期,此时,很多市民都享受到了来自毛尖的清香。但不仅是信阳地区,很多外地朋友同样也期待着来自茶乡信阳的一口清新。近日,记者走访了市邮局的各个网点,了解到每天都有数以百计的市民前来邮寄茶叶,而且十分急切,那种心情仿佛在说:“远方的朋友,‘信阳毛尖’新茶您喝着了吗?”

    天南海北共饮一口清香

    4月21日下午,在我市新玛特购物中心一楼的邮局大厅内,记者见到了前来邮寄茶叶的刘寅先生,他捧着两盒包装好的信阳毛尖茶走向邮寄柜台,准备填写邮寄单。记者走近发现,他正用英文认真填写着收件地址。刘先生告诉记者,自己是信阳本地人,读研究生的时候认识了几位美国同学,关系很好,而这几位“老外”最喜欢的就是信阳茶,他们喜欢把茶、牛奶、糖放在一起冲泡,说味道很好,经常在网上聊天时夸赞信阳毛尖的清香能够穿透任何食物。刘先生每年这个时候,都要给美国的同学寄上几斤信阳毛尖茶。

    前来寄茶叶的“邮客”络绎不绝,绝大多数是寄往国内各地。一位李姓市民告诉记者,她的姐姐已经在北京定居生活了几十年,十分思念故乡信阳。而故乡的味道,就浓缩在信阳毛尖小小的嫩芽之中。李女士说:“大姐很少回来,每年这个时候,新茶下来了,我都给大姐寄几斤过去。因为是新茶,相信她能感受到故乡泥土的芬芳。”

    在市邮局大厅,记者似乎看到了一幅网络图,以信阳为中心,以信阳毛尖茶为媒介,散射到天南海北,各族同胞正共饮来自茶乡信阳的一口清新。

    邮局工作忙 忙并快乐着

    21日下午,记者在市邮局大厅内,工作人员王祖国正在用胶带给茶叶打包。说明来意后,他表示,十分欢迎记者来采访,但是抱歉,实在不能坐在那里跟记者好好攀谈,因为包裹实在太多了。每年此时,邮寄的业务量就成倍增长。他说:“记者同志,你就只管问,我一边打包一边回答你的问题吧。”经过采访记者了解到,最近一段时间,每天前来邮寄新茶的市民邮寄从1斤到二十几斤不等,每日总量都有数百斤,根据往年的经验,这种情况一般会持续到5月中旬左右。但是,目前还没有到邮寄新茶的高峰期,因为现在新茶上市不久,价格居高,等新茶价格有所回落时,邮寄新茶的人更多。据记者了解,现在邮局的工作人员忙得已是不可开交,每天的工作时间都会延长。王祖国告诉记者:“为了让各地喜欢信阳茶的人们及时、高质量品尝到信阳茶,我们现在的首要任务就是,在保证包装质量的前提下,竭尽全力提升收寄包裹的速度,提高工作效率,绝不能因为每天需要打包邮寄的包裹增多而马虎大意,一定要让包裹在邮到目的地的时候完好无损。”最后,王祖国表示,这些天虽然忙得精疲力尽,但是作为传递信阳“金名片”的信使,我们也很快乐。

    精挑细选 防止“假茶”趁虚而入

    目前,新茶价格居高,一些人通过炒制外地青叶来冒充信阳毛尖茶,其价格便宜,但是冲泡之后的口感与色泽较差,终将使其原形毕露。家住浉河区浉河港镇白马山村的“茶人”朱发阳告诉记者:“很多市民在考虑价格因素的时候,往往上了那些‘假毛尖’的当,提醒广大市民,在买茶的时候一定要谨慎挑选,最好是能够现场冲泡,通过口感来辨别真伪。信阳毛尖口感纯香、回甘可口,可谓真金不怕火炼,千万不要让‘假茶’破坏了我们信阳毛尖的美誉。”

编辑:zcm来源:信阳日报
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