信阳消息(记者 王洋)七月十五枣红圈,八月十五枣落杆。中秋节临近,鲜枣也开始上市,又红又绿让人看了就嘴馋,同时,其营养价值较高,受到市民欢迎。
无论是超市还是菜市场、水果摊儿,鲜枣无疑是当季热销水果。昨日上午,记者在步行街一家超市内看到,满满一筐鲜枣被摆在水果区的醒目位置,这些枣半红半绿,个大饱满,色泽光亮,很是诱人。超市工作人员告诉记者,这些鲜枣主要来自陕西、山西、新郑一带。
清脆甘甜的鲜枣迫不及待涌入市场,也为市民的果盘添新了品种。现场,不少市民正在精心挑选个头大的鲜枣,准备一饱口福。“我平时就爱吃枣,鲜枣皮脆肉嫩,口感甘甜清香更好吃,一到上市时节,我就爱买上一兜当零食吃,既健康又营养。”正在购买的市民袁女士说。记者看到,今年鲜枣价格差距也挺大,个头稍小点的,价格多在2元左右一斤;个头大、色泽饱满的,大都在四五元一斤。
俗话说“日食三颗枣,一辈子不显老”。鲜枣相比其他水果,多项营养元素含量高,而且有健润脾胃、养血、补气的功效。“挑选鲜枣,也不用迷信个大的,小个头的枣也可以很可口。不要买颜色发青的枣,枣色发白、发亮且有一定红色的为最好。”胜利路一水果摊摊主建议,一天吃8到10个就可以了,因为枣偏热,会助火生热。
上一条:李涛:一个献血“上瘾”的人