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　　上海蟹黄汤包

　　有人说，来到上海一定得去城隍庙一逛，而到了城隍庙怎能错过蟹黄汤包。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。一只蟹黄汤包，配一个小蒸笼，一口咬下汁水四溢，所以在大快朵颐前需用吸管吮吸其中汤汁，虽有些烫口，却鲜美无比。