地点： 四方坪

　　4 . 卷闸门、无名饭庄、豹子岭卷闸门、无名饭庄、豹子岭这都不是饭店的名称，准确地说，是一系列的小饭馆。它们最初都是很一般的小店， 全都因为一道菜而食客盈门起来， 那就是辣椒炒肉。

　　现在的卷闸门依然没有名称， 可在进食的时候进去，几十桌的场子连一个空座位都找不到。豹子岭在城市西南端极其偏僻的地方，依然有人开车前往。去晚了的结果，就是“菜都卖完了”。

　　无名饭庄地址： 蔡锷路

　　卷闸门地址： 潭州瓦罐总店南侧

　　豹子岭地址： 城南豹子岭