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冬季饮食:暖人心田的腊八粥

2013-01-18 16:21:45 来源:南方日报作者:潘晓亮
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    在一阵阵的催促声中,锅盖终于掀开了,锅里的腊八粥又亮又稠,甜丝丝的香气飘满了整个院子。母亲拿起勺子,把热气腾腾的腊八粥分别舀进早已准备好的碗里。已经急不可待的我们手捧着大腕,张大嘴巴就要吃,母亲赶紧阻拦:“小孩子不懂事,还没敬奉先祖神位,你们怎么能先吃?”我们只好听从母亲的吩咐,把那一碗碗香气扑鼻的腊八粥端放在院子中间的供桌上。经过简单而虔诚的仪式之后,我们这才迫不及待地盛起一碗,美滋滋地品尝起来。那滋味,我现在想起来,依然口水直流。

    又是一年腊八到,超市里早已经摆上了琳琅满目、口味繁多的腊八粥原料。然而,没经过母亲那一套繁杂程序熬出来的腊八粥,不仅是口感上的欠缺,更多的,是心底里那份悠远绵长的母爱,是一种透人心田的暖……(韦良秀)

    

编辑:xynews来源:南方日报
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