兰芳园的奶茶

　　兰芳园常常被称为“奶茶的始祖”，而现在兰芳园在香港有两个店。老店仍然在结志街，在这里经常能看到顾客在一堆箱子和盒子间饮冰奶茶。20世纪50年代，兰芳园的创始人林木河改进了海南咖啡的工艺，调制出了奶茶。无论是热奶茶还是冷奶茶，制作过程中茶叶都要包在褐色的纱网过滤器内，浸在铜茶壶中。所以，喝奶茶的时候，加不加糖茶的自然芳香都很浓郁。兰芳园最近还在尖沙咀开了一家大一些的分店。

　　结志街2号铺兰芳园，+852 2544 3895

　　就餐每人约3英镑（约29.8元人民币）

　　营业时间：10:00-23:00(实习编译: 董亚)