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来自玛雅文明的十佳美食 用舌尖感触历史的味道

2013-01-31 16:14:08 来源:环球网作者:朱英
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  【环球网综合报道】精通天文和数学的玛雅人爱吃什么?你一定会很好奇。今天我们就来了解下十佳来自玛雅文明的食物。

  巧克力

  可可是玛雅人的特产,他们是最早的取出可可豆、再烘烤制成巧克力的人。古玛雅人制作的巧克力并不像今天的巧克力,也不会添加任何的糖和牛奶。相反,他们会将巧克力作为祭奠用的灵药,它的味道还可以振奋人们的精神。

  对于古玛雅人来说,可可不仅是上帝恩赐的礼物,可可豆也是当时玛雅人的货币。玛雅人的商业之神艾克·曲瓦,也是可可的保护之神。西班牙人在16世纪侵占了玛雅人的土地后,将可可制成了饮料,并添加了糖和牛奶,使其味道滋味更加甜美。

编辑:xynews来源:环球网
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