Greyhound Caf
潮流服饰开餐厅引爆设计风
比起买Greyhound的衣服,我更常造访Greyhound Caf。 我大力推荐的原因,就是这里有格调、价格又很合理。这里以泰国菜为主,但也有意大利面与牛排等西式料理。若点面食,价位从120至180泰铢不等,饮料与甜点( 泰式)也都是100泰铢以下。此外,也有专为素食者所设计的菜单。
人气设计
店内整体设计为黑色佐以高雅不浮夸的风格,餐点的摆盘(Setting) 也恰到好处,不会高级到碍手碍脚或是分量太少。其中有一道必点的料理,就是炸鸡翅。把鸡翅去头尾之后酥炸,折成很好啃的弧形,即可轻松啃下肉块,绝对不会让你啃得面目狰狞,很适合动作优雅的美女!一道10只才100泰铢,比肯德基还便宜呀!
另一道有趣的料理叫做“复杂的面”(Complicated Noodle),是需要自己动手做的面食。虽然材料简单,只有面皮、香菜、生菜、猪肉馅与辣椒,但吃起来却很有味道,是开胃的。
Greyhound 这个品牌,衍生出了好几种不同风格的副牌,连做餐饮也是。除了Greyhound Caf,还有一个比较高档的Another Hound Caf,食材几乎一样,但价格大约贵10泰铢,是不是很妙?
很喜欢Greyhound品牌精神中的一句话:“Simplebut never boring。”在竞争激烈的曼谷餐饮业,它还是我的最爱。
1.餐厅的壁画很有泰国风味。
2.餐厅一律铺上白桌巾。
3.在这里喝水会要钱喔,一瓶自有品牌的矿泉水约30泰铢。
4. 好可口的去壳虾,让你动口不动手,十分贴心。
5. 这里的装盘摆设,看了就很有胃口!
贴士:
地址:Rama1 Rd, Pathumwan, Bangkok(即Siam Center百货商场的1F)
交通:从BTS的Siam站1或3号出口出来即可看到Siam Center百货商场
营业时间:10:00-22:00
价格:30泰铢起
THANN Tea Caf
曼谷香而有型的咖啡馆
你喜欢用精油吗?到泰国SPA店爱用的品牌“THANN”( 中文为“涵庭”),它也开了一间复合的咖啡厅“THANN Tea Caf”。
一走进这间位于四面佛对面、Gaysorn 一楼大厅的店面,就会被它夸张的室内设计吸引。真不知该说它是精雕细琢,还是足够环保。整间店面从墙面到天花板,都被叶子造型的装置艺术给包了起来。这些如梦似幻的叶子,全都是用随手可得的厚纸板剪出来的,强调可生物分解,真是既经济又环保啊!
有型的咖啡馆
很有特色的店,那么菜色如何呢?这里不是大口吃肉的地方,都是那种不用担心菜渣会卡在牙缝中的菜,从菜色到摆盘都设计得很美,很适合刚开始约会的情侣或正在节食的人。店主阐述它的菜单是“Natural Cross Cultural”,自然与文化交会的料理,其实指的就是曼谷十分拿手的东菜西食、亚洲风味但摩登摆设的菜色设计。
饮料也是颇有禅意,点一壶茶,还会送上一个沙漏,提醒你当沙子漏完,茶的浓度刚刚好,可以喝了。至于价格,餐食在200泰铢上下,饮料就很便宜,咖啡跟茶都只要90泰铢,真的很想给它按一个“赞”。
特色装扮
店虽不大,但还设有小花铺,四周也摆放自家生产的精油、SPA等相关产品。所以我就说走进来很“危险”啊,因为不太可能全身而退,但绝对值得!
1. 入口处展示THANN 自家商品。
2.喝茶还有人服务,只有第一杯啦。
3. 沙漏完,表示茶泡好了。
4. 纸做的花,滴上精油可香一整天。
5. 纸做的叶子如瀑布从天花板落下,洒满屋内。
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