
饮茶的“十忌”
要做到健康饮茶,还要注意“十忌”:
一忌、空腹饮茶,因为茶入肺腑会冷脾胃。
二忌、饮温度过高的茶,其水温最好在56℃以下为宜。
三忌、饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰,不利于健康。
四忌、冲泡过久(包括隔夜茶),以防止氧化和受细菌污染。
五忌、冲泡次数过多,以防茶中有害微量元素会在最后泡出来。
六忌、饭前和饭后马上饮茶,这样茶水会冲淡胃酸,影响消化。
七忌、用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
八忌、酒后饮茶,因为酒后饮茶会伤肾。
九忌、饮过浓的茶,因为咖啡因过量会使人中毒。
十忌、饮用焦味茶、霉变茶、串味茶。
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