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蘑菇富含重金属不宜常吃 蘑菇选购技巧

2013-05-22 10:53:06 来源:人民网作者:
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  同属植物AgaricusnebularisBatsch.的压榨汁尚能抑制分支杆菌及结核杆菌。

  药理作用二:其他作用

  其提取物(以乙醇提取24小时,滤液加丙酮混合沉淀,其上清液再用乙醇提,并经真空干燥)有降低血糖的作用。曾从蘑菇中分离出一种非特异性的植物血球凝集素。

  食疗作用

  ⒈提高机体免疫力

  蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

  ⒉镇痛,镇静

  巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。

  ⒊止咳化痰

  蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

  ⒋抗癌

编辑:xynews来源:人民网
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