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世界各地传统节日美食

2013-07-03 18:34:45 来源:环球网作者:
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  中国:汤圆(在中国南方被称为“元宵”)  相传吃汤圆能够在寒冷的冬天防止“冻耳朵”,现在人们在冬至和元宵节时都会享用这种由糯米粉制成的精巧食物。在中国,汤圆有甜有咸,汤圆中包着的馅儿也各不相同。"

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  【环球网综合报道】这是视觉的盛宴,这是味觉的旅行。在这里,您将跨越时间和空间;在这里,您将体会到节日与美食碰撞所产生的独特魅力。

  一直以来,人们评判节日中的餐点所采用的标准往往与评判其他食物时不太一样,在过节时,人们更倾向于那种更够唤起自己儿时愉快记忆的食物。记忆成为衡量食物受欢迎与否的唯一标准,在任何一个地方都是如此。而彼时彼刻,传统食物已经不仅仅是一种食品,更像是一种传承、一种凝聚。

  这种选择用传统食物来迎接节日的做法在世界上不胜枚举。在节日到来时,一道菜的烹饪技巧、食材味道都已经不再重要,唯一重要的就是这种食物能够给人一种归属的感觉和家的味道。不过,如果您身处他乡,您还是可以满足于当地特有的美食,甚至这道美食或许使您产生想要将它介绍回家的冲动。(实习编译:王月)

 
编辑:zjr来源:环球网
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