【制作步骤】

　　

　　1. 材料图。

　　

　　2. 牛肉切厘米丁，加一点儿生抽和盐抓抓。洋葱切块。

　　

　　3. 白萝卜去皮切块，胡萝卜切块。

　　

　　4. 腌好的牛肉，咖喱块本身味道很足了，但个人认为，用肉类做咖喱饭的时候还是要稍腌一下。

　　

　　5. 炒锅倒一点点油，炒香洋葱。

　　

　　6. 下牛肉块炒变色。

　　

　　7. 放上萝卜块。

　　

　　8. 加水煮至萝卜熟，如果有泡沫，打去，加上咖喱块，再煮五分钟。

　　

　　9. 边煮边拌，避免糊底。将煮好的咖喱和米饭放在一起就成了。