信阳本地板栗大都已经成熟,饱满的栗苞挂满枝头
糖炒板栗是信阳的一绝,让许多吃过的人流连忘返
又是一年金秋到,农家收获忙。在这果实收获的季节,信阳特产板栗也到了丰收时。但记者从种植板栗的农户处了解到,由于现在农村的青壮劳动力大都外出务工,导致山里成熟的板栗无人采摘,即将烂于枝头。
信阳部分县区板栗无人采摘或烂于枝
9月9日,记者在信阳市罗山县和光山县采访时了解到,目前正值板栗收获的季节,但由于目前农村大部分青壮年都务工在外,留守在家的大都是老人和儿童,基本无力上山采摘板栗,请人采摘费用又太高,导致部分成熟的板栗无人采摘,挂在枝头逐渐烂掉。
外地板栗大量涌入导致市场价格偏低
10日上午,记者走访了信阳板栗炒货市场发现,虽然目前信阳大部分板栗无人采摘,但今年信阳的板栗市场价格却较去年降低不少。原因是外地板栗的大量涌入,且收购价格较低,导致成品板栗价格也比往年偏低。
记者从零售商贩处得知,信阳本地板栗生产一般以农户为单位,种植面积相对有限,采摘成本高于外地,这才导致信阳本地板栗价格高于外来板栗。
部分栗农采摘板栗到街头零售
当天上午,记者在走访中发现,信阳市内街边出现许多小贩在零售生板栗且价格较高。在采访中记者了解到,这些小贩所出售的板栗都是自家种的,且由于家中都是老人和孩子,目前只能采摘低矮树枝上的板栗,然后拿到市场上出售,所以价格就相对较高。
据小贩们介绍,信阳本地板栗无人采摘的原因除了家中缺少劳力外,还有是由于请工人采摘板栗的费用过高,许多种植板栗的农户觉得不划算,所以没有请人工帮忙采摘,加之外地板栗的价格又远远低于信阳本地板栗的价格,导致目前仍有很多成熟后的板栗挂在枝头。(来源:大河网)
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