Hefter喜欢吃东京君悦酒店内Oak Door 牛排餐厅的牛肉。这家位于六本木的君悦酒店内还设有六旬（Shunbou）日式和膳餐厅和怀石料理和kappou餐厅。Hefter最关注的自然是这些店中的牛肉，因为在美国比佛利山庄，争夺“优质牛排餐厅”称号的战争已经白热化了。