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　　秋冬季节最流行打边炉

　　在海南，据说秋冬季节到了，当时人们为了能吃上热乎乎的可口晚餐，喝上香腾腾的汤，便想到了这种“边吃边烫”的玩意。这样人们既能品尝美味，又能取暖；既能海阔天空聊天，又能联络感情。据介绍，海南本土火锅传统上是在秋冬流行，因此叫冬令火锅，“老海南”也管这种吃法叫“打边炉”。现在，当地人在海南“打边炉”已经不分季节，一年四季都能吃得热气腾腾。