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【春季养肝食谱】明目菊花茶

2013-03-01 17:46:47 来源:美食天下作者:
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我出生在农村,我喜欢老家门口的菜园子,喜欢老家门口的苗竹林,喜欢老家门口的小鱼塘,喜欢老家门口的小河流,喜欢离家门不远处的那片茶山.....。 从小,我就喜欢家门口有个院子的房子,可以在里面种种小花,养养小草,夏天可以乘凉,秋天可以赏月。 今年我在自己的院子里也种了一些杭白菊,开得很漂亮,盛开的时候,一打开大门,就能闻到花香扑鼻而来,看着那清雅的花朵,我总忍不住陶醉其中。和孩子们一起在那采摘的时候,一边说来一边笑,一面采来一面闻,小小的一块地,带给了我金秋的欢乐,带给了我收获的幸福。

原料:干菊花、枸杞、冰糖。


1. 采来的菊花轻轻的洗一下,洗去灰尘。


2. 稍微过滤一下水。


3. 铺放在蒸架上,再放入锅中。


4. 蒸至水开后约3分钟,就熟了,关火。


5. 蒸好的菊花会变地软软的。


6. 依次蒸好后,晒干即可冲泡菊花茶。


7. 取适量干菊花,再加上少许枸杞。


8. 用开水冲泡成菊花茶,可养肝明目。喜欢甜点的可以加点冰糖。

编辑:zcm来源:美食天下
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