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三道美味的夏季消暑养生粥

2013-07-31 09:08:17 来源:作者:
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龙眼肉粥

  

    龙眼肉粥

    原料:龙眼肉15克,大枣7枚,粳米100克,同煮成粥。

    功效:有养心安神﹑健脾补血的作用, 适用于心血不足所致的心悸心慌﹑失眠健忘﹑贫血等。

    龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

    酸枣仁粥

    材料:酸枣仁(打碎) 10克,粳米100克,同煮成粥。

    功效:有养阴宁心,补肝安神的作用,适用于心肝血虚所致的心烦﹑心悸﹑体虚自汗等。

    酸枣核,别名枣仁、山枣、酸枣仁。酸枣核始载于《神农本草经》,列为上品。《名医别录》三人三云:“生河东叫泽,八月采实,阴干。”《新修本草》曰:“此即樲枣实也,树大如大枣,实无常形,但大枣中味酸者是。”

    小麦粥

    原料:浮小麦30克,粳米100克,大枣10枚,同煮成粥。

    功效:有养心神﹑补脾胃﹑止虚汗等作用, 适用于心气不足所致的心悸不安﹑失眠等。

    小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物,仅次于玉米,而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。

    养生粥可以帮你补充水分,还可消暑宁神,以上三种夏季消暑养生粥的做法简单易学,赶紧试试吧,让自己的家人在炎热夏季有一个好胃口。

编辑:xynews来源:
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