昨日，万达拉斐特酒店，婚宴刚刚结束，客人离去，一桌酒菜所剩颇多。
昨日，密云世纪阳光假日酒店，婚宴后大部分食物都被打包带走。
办婚礼宴请宾客，一场下来要花多少钱？收到的礼金除了支付饭钱外，自己还能挣多少？在倡导节俭的大环境下，餐桌浪费现象是否存在？国庆长假前五天中，新京报记者在北京、内蒙古、河南、河北、广东、福建、四川多地参加或目击采访了20场婚礼。调查数据显示，55%的婚宴价格在2000元以上，每桌婚宴三四千元很常见，万儿八千也不缺选择者。
此外，仅有4场婚礼在结束后做到了“光盘”，其余的餐桌浪费现象严重。
在记者探访的20场婚宴中，每桌1000元以下的仅3场。2000元以上的为11场，占55%，其中3000元以上的为7场，5000元以上的为2场。摆酒花费最多的为广东汕头的新人孙先生和王女士。10月1日，他们在一家五星级酒店摆下了44桌每桌5000元的婚宴；花费最少的则是河南温县的一对新人，他们在村里请大厨举办露天喜宴，每桌菜大约200元。
3000元每桌算中低档
昨日中午，北京东城区湖南大厦、陶然花园酒店、朝阳区万达拉斐特酒店、海淀区辽宁大厦等几家记者随机选取走访的酒店中，均有婚宴进行。万达拉斐特酒店的婚宴规格为8880元一桌，共摆了22桌。在如湖南大厦、辽宁大厦等规格较高的驻京办餐厅中，近3000元每桌的婚宴已是最低标准。“这种价位在北京不算贵，甚至可以说是中低档，选的人很多”，辽宁大厦一名婚宴销售人员称，这类价位的婚宴已预订排满到年底。
“因为国家提倡节约朴素的要求，今年婚宴市场不算好，价格也低，等过完年，婚宴价格全部要大幅上调”，另一名工作人员称。
在湖南大厦，一场22桌的婚宴总计花费近10万元。新郎王先生说，他们订的婚宴为4000多元，“算上服务费的话差不多5000块钱。”
“收的礼金能买辆车”
摆婚宴就一定能“挣钱”吗？在探访中，记者发现答案不一。“舍得花十几万办场婚宴，是因为这是不亏反赚的事，（邀请的）人多了礼金也多”。内蒙古乌兰察布市，新人张伟（化名）在一场30桌的婚宴后，收回了15万礼金，“多出来的钱可以买辆小汽车了”，他和家人调侃。
而在陕西西安、河南温县等地的多名新人和家属称，十一期间办完婚宴后，礼金都有盈余，少则万儿八千，多则数万元。
也有赔钱的，广东汕头的新人孙先生和王女士就因为当地婚宴的奢华风、攀比风，无奈选择了“打肿脸充胖子”。“礼金收了17万，婚宴花了50万，钱都是父亲帮忙给的”，孙先生说。
还有的新人是回农村老家摆婚宴，亲朋好友的礼随得少，整场算下来，基本没有结余。
■ 现场
怕丢面子 宾客拒打包
密云县世纪阳光假日酒店的婚宴是记者昨日在北京探访时唯一发现的“光盘宴”，40多桌的剩菜都被宾客和家属打包带走。
在全国多地新京报记者参加、采访的多场婚宴中，做到餐后打包的仅有3场。20场婚宴中，“光盘”率仅20%。
昨日中午2时许，一家驻京办餐厅的8层宴会厅，一场13桌的婚宴只剩下两桌客人还在喝酒，每桌近五千元的菜品，剩下了近半。打扫会场的服务员不断将一盘盘剩菜端走，并倒入垃圾桶。一名厨师经过操作间，目光在垃圾桶上停留了几秒，“可能我是新来的，还不习惯”，他笑笑。
与此相同，湖南大厦、万达拉斐特酒店等地的婚宴后，菜品剩下了近六成，无人打包带走，全部被倒入垃圾桶。
“花了十几万办婚宴要的就是排场，最后一打包形象全毁了”，有新人表示。也有新人和家属表示，婚宴中忙于接待和迎来送往，没有精力或忽略了打包清盘。
“最后都喝多了，哪还能打包了”，新婚的北京市民刘先生说，“不过要是有宾客愿意打包，我们肯定不会拦着，说不定还能提醒我们一下，但可惜我的婚宴上没有。”
