信阳消息（记者 韩蕾）“这梨又甜又脆，水分还多，挺好吃的！”昨日，家住申城大道的李女士回到家后，顺手拿起放在茶几上的梨吃了起来，“秋天嘛，就应该多吃梨！”

    秋天少雨，天气会比较干燥，而经过夏季的炎热，人的身体特别需要滋润，所以这个时候就需要经常食用一些具有清热润肺的食物，梨就成了秋季水果的首选。梨营养非常丰富，不仅水分充足，还含有蛋白质、维生素、脂肪酸等人体必需的营养物质。

    目前正是梨成熟上市的时节。昨日，记者走访市场了解到，有雪梨、皇冠梨、香梨等，价格也从3元/斤到6元/斤不等。“我们家人平常喜欢买秋梨膏冲着喝，可以润肺生津。现在新梨上市了，所以就多买点，削了皮生吃，或者煮雪梨水喝。”正在水果摊儿买梨的市民程女士说。

    梨虽然营养丰富，但是怎样才能挑到汁多的脆梨呢？胜利路一家水果店的老板告诉记者，挑梨的时候首先要看品种，不同品种的梨味道差别也是很大的；其次选梨不要选畸形的，要挑果实大小均匀，且表面没有伤痕的，如果梨的表面伤痕所占果面比较大，这样的梨肉质要差一些，而且水分少，味道也会比较酸。

    梨生吃可以起到润肺清燥、养血生肌的作用，煮熟吃可以滋阴润肺、止咳化痰的作用，而榨汁喝具有滋润喉头、补充津液的功效。梨虽好，但并不是所有人都适合吃梨。从事多年医务工作的刘医生告诉记者，因为梨果酸和糖含量较高，所以胃酸和患有糖尿病的人不适合吃太多，同时，体质虚寒的人最好把梨煮熟了再吃。