本报讯(左 峰 晏乾坤)自从全国开展食品安全宣传周以来,潢川县重点抓好五项整治工作,认真排查食品安全隐患,重拳出击,严厉打击食品安全违法犯罪行为,全力保障食品安全。
该县一是抓好隐患排查整治。在种植、养殖、生产、流通、餐饮等环节广泛排查各类食品安全隐患,严防不合格食品进入流通和消费领域。二是抓好标签标识专项整治。严厉打击伪造冒用食品生产经营许可证及无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志等违法行为。三是抓好重点场所专项整治。依法取缔无食品生产许可证、无营业执照和无餐饮许可证的小作坊、小排档、小摊点、小食品店、小餐馆等餐饮食品生产经营单位。四是抓好肉品专项整治。落实生猪定点屠宰“两章两证”、进场查验、来源和产品流向登记、问题产品召回、病害畜禽及产品无害化处理等制度,坚决取缔私屠滥宰窝点。五是抓好包装材料专项整治。加强对餐饮服务单位的监督检查,重点查处使用不合格餐饮具、自行消毒不规范等行为。