本报讯(曹立俊 王亚平)9月1日,亿滋中国研发副总监周承灏先生、中粮集团营养健康研究院副院长、国家“千人计划”特聘专家俞伟祖博士和任晨刚博士一行五人,来到全国弱筋小麦核心生产区的淮滨县,专题调研弱筋小麦生产情况,并深入金豫南面粉公司考察。
俞伟祖认为,把资源优势转化为商品优势,需要像亿滋中国这样的大型跨国公司的引领和带动。如何生产出符合市场需求的产品,这需要亿滋中国进一步研究淮滨弱筋小麦特性,指导农民种植和企业加工生产。周承灏对淮滨县的弱筋小麦种植和加工印象十分深刻,对其独特的地理环境优势给予肯定。他表示:亿滋中国对弱筋面粉的需求到2015年将达到20万吨,现在亿滋中国使用的面粉全部是从美国进口的软红冬小麦,这种状况是不可持续的。亿滋中国需要在国内建立自己的原料供应基地,培育出适合亿滋中国标准的更加优质的弱筋小麦。亿滋中国十分愿意为粮农的增收和企业的增值作出自己应有的贡献。下一步,亿滋中国将对淮滨县的弱筋小麦展开全方位研究,并公开自己的企业标准,指导金豫南公司生产出高质量的弱筋面粉。
亿滋中国前身为卡夫食品中国,今年7月1日起正式更名为亿滋中国,表达了公司为中国消费者带来“亿万好滋味”的愿景。亿滋中国是亿滋国际的重要一员。作为全球零食业的引领者,亿滋国际在饼干、糖果、巧克力和固体饮料市场排名第一,口香糖及咖啡则排行第二,全球500强名列195位。在卡夫食品中国更名为亿滋中国的两个多月后,研发副总监和研发经理就来淮滨县考察,其主要原因:一是亿滋中国在中国市场的业务规模已达10亿美元,亿滋中国的食品在中国的市场份额达到30%。充分证明亿滋中国前景广阔。二是亿滋中国对淮滨弱筋小麦生产的高度关注。三是拟在淮滨建弱筋小麦研发基地。
此次考察,亿滋中国、中粮集团和金豫南面粉公司一致表示,将建立一个由三方参与的交流合作平台,共建中国最大的弱筋小麦研发、生产、加工转化基地。
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