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国庆假期我市食品安全“零”事故

2013-10-08 06:40:16 来源:信阳新闻网-信阳日报作者:
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    本报讯(记者 方慧玲)昨日下午,记者从市质监、工商、食品药品监管部门了解到,三部门节前节中切实加强食品生产、流通、市场等领域的专项监管和应急值守工作,国庆假期我市没有发生食品安全突发事件。

    国庆节前夕,市质监系统对全市食品生产企业、小作坊和重点食品开展了质量安全专项检查。以儿童食品、肉制品、白酒、食用植物油、调味料等节日期间热销食品为检查对象,重点检查食品生产企业、小作坊的原料库、生产加工车间和成品库房,严格排查非法添加非食品原料、滥用食品添加剂,生产销售假冒他人品牌等违法行为。同时,开展了茶叶、糕点、饮料、食用植物油等重点食品常规风险监测。

    市工商局在全市范围内开展了节日食品抽检工作,对市区各大超市、部分食品批发商经营的食品,随机进行了抽检。积极开展食品市场专项检查,对单一经营预包装食品的,查验进销货凭证;对食品批发单位,查验经营户的备案信息及产品合格证、检验报告等证明;对食品零售单位,要求经营户严把进货关,坚决杜绝销售“三无”、过期食品;对居民小区的农贸市场,重点对肉制品、水产品、食用油、卤制品等节日销量大的食品进行抽样检查。

    市食品药品监督管理局食品安全监督所加大了对鱼、肉、油、糕点等重点节日食品的抽检力度,同时,对辖区内餐饮服务单位逐一进行排查,依法查处检查中发现的违法违规行为。

编辑:刘远强来源:信阳新闻网-信阳日报
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