本报讯(记者 何海荣)今年以来,罗山县畜牧局采取多项措施,狠抓畜产品质量,确保“舌尖上的安全”。
突出重点,开展专项检查。该局深入开展以兽药、饲料生产经营企业非法添加“瘦肉精”等违禁物质、养殖过程中滥用兽用抗菌药等为重点的风险隐患排查工作。
严格检疫,消除安全隐患。该局严把检疫“四关”,即产地检疫、运输检疫、屠宰检疫、市场检疫关。严把入场查验、宰前检疫、同步检疫、宰后处理检疫记录等关键环节,严禁未经检疫、没有检疫证明和耳标、证物不符的畜禽及病死畜禽进入屠宰环节。
广泛宣传,营造安全氛围。该局加强畜产品安全宣传工作,通过悬挂宣传标语、发放宣传手册、明白纸、手机短信等形式,提高经营者守法意识和广大民众的食品安全意识、自我保护意识和维权意识。
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