□本报特约记者 林大爻

    时下的豫南，正是农民朋友难得的农闲时节。然而，固始县顺兴粮油有限公司董事长苗守根却没有感到一点清闲：他要去信阳市农科院，请专家给他的万亩有机稻田进行新一轮规划；他要去种业公司，洽谈紫云英种子供应业务；他还得去养蜂协会、外贸公司，商谈紫云英产品出口事宜……

    不仅苗守根忙，跟他“同一个战壕”的种粮大户们都是如此。与此同时，还有一批人在忙，他们是从市里到县里到乡里再到村里的干部们，当然更少不了农业部门的专家们。他们“为谁辛苦为谁忙?”此无他，在这个季节里，大家所关注的是一种很不起眼的小作物——紫云英。

    紫云英？年纪稍微大一些的农民，谁不认识紫云英？不就是红花草吗？还有的叫“野鸡翎”,又称“翘摇红”。说得好听一点，它是一种绿肥作物；说得更直接一点，它就是一种草，当年大种紫云英的时候，漫田遍野都是的，春天开花的时候，风一吹，到处都是花香。

    而今，在豫南信阳，紫云英又成了“宠儿”：市委、市政府主要领导号召种植紫云英，把它作为美化环境、消灭“白茬田”的一个重要抓手；市农业主管部门和科研机构将之作为改良土壤，发展生态农业的契机和方向；“农”字号企业、专业合作社扩大种植，把它作为提高经济效益、加强品牌建设的一个重要突破口；广大农民也在种植，把它作为响应政府号召，肥田肥地、增加水稻产量的好办法。一度可有可无的紫云英又重新“火爆”起来，成了闪耀在信阳大地的一个个“小精灵”。

    随着一粒粒紫云英种子抛撒而下，一个个希望的种子被深深地植入信阳大地……

    紫云英的“前世”与“今生”：欲说发展几多愁

    信阳紫云英种植始于五代十国时期，平常作肥料用，遇到灾荒之年春季青黄不接时权作果腹之用。从此，原本生长在江南的紫云英就在信阳大地扎下根来，一代代繁衍。

    在上世纪轰轰烈烈的“大集体”时代，在信阳人的记忆中，紫云英不可或缺。曾几何时，作为自然景观，它给信阳大地带来春的希望和姹紫嫣红的美丽；作为肥田作物，它是化肥使用之前水稻增产的一大肥源；作为经济作物，它以每亩数十元的经济效益，使信阳农民有了难得的“活便钱”。

    可从上世纪八、九十年代以来，随着大量农民外出务工，种田效益降低，信阳紫云英种植面积也在下滑，从最高年份的400万亩，降到2010年前后的20万亩左右。“天生丽质难自弃，金子自有闪光时”。近年来，随着土壤板结越来越严重，食品安全问题越来越突出，紫云英的改良土壤、生态修复、富硒保健、旅游观赏、出口创汇以及药用食疗等作用，又重新受到人们的关注。专家们发现：它浑身是宝。

    其一，它是最好的绿肥。紫云英是豆科越年生草本植物，是稻田最主要的冬季绿肥作物，其鲜草富含氮、磷、钾、硒等元素。种植紫云英对改良土壤、培肥地力、美化环境、促进粮食和畜牧业发展具有重要意义。

    其二，它是优质的饲料。紫云英富含粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维，还含有多种矿物质，营养丰富。春花烂漫时节，鲜花鲜草，随手采来随手喂，牛羊猪马都爱吃；到了冬季雪花漫天飞时节，把紫云英秸秆粉碎、干贮作为家畜越冬饲料，其效果不比麸皮、稻糠差。

    其三，紫云英有着独特的药用和食疗价值。据谢宗万的《全国中草药汇编》记载：紫云英是一味中药，名曰紫云英子，以根、全草和种子入药。夏秋采集，鲜用或晒干。具有祛风明目，健脾益气，解毒止痛的功效。其根用于肝炎，营养性浮肿，月经不调；全草则用于急性结膜炎，神经痛，带状疱疹，疮疖痈肿，痔疮。紫云英茎叶是富硒食品，具有抗癌作用。

    其四，紫云英是重要的蜜源植物，不仅产量高，而且品质好。紫云英蜂蜜具有澄清色浅、气味清香、滋味甜而不腻的特点，营养丰富，国际上大有市场，是可以出口的土特产。

    其五，紫云英种子是重要的出口创汇产品。紫云英不仅有肥田作用，其花还有观赏价值。日本人评价紫云英花“色比樱花艳，花期更久长”，是“长在田里的樱花”。日本、韩国商人纷至沓来，采购信阳紫云英种子。

    然而，曾经大面积种植的紫云英，在农村劳动力转移以后一度成了“弃儿”。进入新世纪以后，一部分农民虽然还种紫云英，但粗种轻管，“望天收”。春季一到，不管好坏，都是一犁了之。究其原因，平桥区五里镇农民李停干掰着手指头娓娓道来：一是种田利润薄，种紫云英毕竟比白茬田费事。至于长期施化肥会土壤板结什么的，那不是咱考虑的事。二是紫云英种子市场波动大，难以捉摸。三是年轻力壮的都到城里赚大钱去了，现在是有田没人种。四是农民种紫云英历来就是“望天收”，管它死活……

    果真如此吗？放眼世界，紫云英以其多用价值日益受到国际市场的青睐。仅紫云英种子，大部分年份市场价格都稳定在25元/公斤左右，按照每亩40公斤计算，亩产值可达千元以上，综合效益十分可观。

    或许，中国绿肥行业首席专家、国家农科院曹卫东博士的一番话更能说明这个问题：一是长期施用化肥，会导致土地板结、土壤酸化，农作物不但不能正常生长，而且产量也会停滞不前，甚至下降；二是长此以往，大量的化肥残留积累到一定程度，就会产生毒性，毒大米就是这样“炼”成的；三是即使少施化肥，土壤结构也没有多大的破坏，但是土壤会“营养不良”，生长在这样土地上的农作物也会“体弱多病”……

    紫云英能改良土壤吗？能！科学实验表明，紫云英根部有很多固氮瘤，一株株紫云英就是一个个微型地下氮肥厂，也是一个个微型空气清洁器。1亩紫云英所产生的肥力，相当于16公斤尿素、12公斤磷肥、15公斤钾肥。以紫云英为底肥，农作物岂有不高产、不丰收之理？