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春风送暖茶飘香

2013-04-04 08:44:38 来源:信阳日报作者:
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    ——茶乡董家河镇、浉河港镇纪行

    本报记者 周海燕 赵 锐 郝 光 张诗绮

    “春季采茶片片香 ,春暖花开采茶忙。素瓷雪色飘沫香,何似诸仙琼蕊浆。”从文人墨客到寻常百姓,中国人对茶有着特殊的感情和发自内心的爱。又是一年茶叶飘香时,清明节前夕,茶农今年收成如何?茶产业发展怎样?带着这些问题,记者一行走访了我市部分产茶乡镇。

    山青水碧吐新芽 采茶姑娘满山冈

    雨后的茶山,空气格外清新。4月2日,记者沿着南湾湖弯弯曲曲的旅游公路,走进满山茶香的浉河区董家河镇。一路上,只见行行茶树抽芽吐绿,满目是嫩嫩的绿,如起伏的海浪。一垄垄的茶树像一条条的绿龙蜿蜒着,一块块茶园如绿色锦缎镶嵌半山坡之上。

    在董家河镇车云山村,只见一座座山头上,采茶姑娘们头顶草帽,腰间系着一个篮子,左右开弓两手不停。一茎茎清新翠绿的嫩芽,在她们灵巧的指尖飞舞。不一会,篮子就躺满了嫩嫩的新芽。

    见到我们,采茶工很热情地向记者打招呼,并让记者帮她们照相。一个来自周口扶沟大约30多岁的包女士说,“物价涨了,我们的工钱也涨了,去年每采一斤鲜叶35元,今年涨了10元钱。比我们茶山高的地方,采一斤鲜叶要50元。每天,手快点的大概能采一斤多,慢点的也就是七八两,但一个季节下来能挣个一两千块钱。”

    39岁的茶农罗华兵告诉记者,他有茶园20亩,今年请了14名采茶工,他除了要包这些采茶工一天70元的工资外,还要管吃管住和她们来回的路费,另给每位采茶工买了一份保险。虽然,靠茶叶每年有七八万元的收入,但这赚到的都是辛苦钱。

    据董家河镇党委书记范正清介绍,董家河镇是信阳毛尖茶叶的主要产区,有著名的“龙潭”和“五云山”牌信阳毛尖,著名的车云、集云、云雾、天云、连云五大产茶名山全部坐落在该镇境内。全镇茶叶面积14万亩,50多个茶叶专业村,年产干茶350万公斤,产值10亿元,全镇人均年收入8998元,其中茶叶收入占人均纯收入80%以上。仅车云山村就有茶园3800亩,年产近10万斤干茶。如今,全村靠茶叶致了富,70%的村民都在乡镇买了房,30%的村民在城里买了房。过去是电灯电话,而今是户户有摩托车和轿车。

    电力“春风”进山来 茶农心里乐开怀

    在董家河镇车云山村,市供电公司浉河区市场部的员工们正在更换变压器。镇电业所所长刘忠兵告诉记者,随着茶产业的发展,原来100千伏的变压器,已经不能满足158户茶农生产需要。今天,我们6时许就上山给村里换了台250千伏的变压器。

    负责安装的总工张连国告诉记者,今年,为确保茶乡春茶生产,市供电公司专门成立了“春风”志愿服务队,调集30多名技术人员,对10千伏董4线371基杆塔逐基登杆检查,更换绝缘子8支,清理树障13处,消除线路缺陷19处,安装线路故障指示器10组,转移4个配电台区负荷160千瓦,从而增强了电力设施抵御强对流天气的能力,提高了供电可靠性。

    他说,茶乡用电是典型的季节性用电。炒茶季节里用电量是平时的10倍。每年茶叶上市前,我们就提前预测负荷增长情况,及时增容变压器和改造供电线路。今年,公司投入资金近2000万元,对4个乡镇及50多个村,新增和改造配电变压器50多台。

    车云山村村主任周树军称,有了电力送来的“春风”,我相信:车云山的信阳毛尖,一定能飞得更高、更远。

    积极应对“茶工流” 畅通茶乡“淘金”路

    每到采茶季节,大量来自驻马店、漯河等信阳周边地区的采茶女就像候鸟一样,涌进茶乡信阳“淘金”。3月下旬以来,市弘运汽车站采取多项服务措施,积极应对“茶工流”小高峰,用真情服务助采茶女茶乡“淘金”。

    早在3月初,弘运汽车站就派出营销服务小分队前往谭家河、董家河、李家寨等产茶乡镇进行客流调查,摸清今年茶叶生产用工情况、岗位需求,制订“茶工流”运输组织方案,提前做足各项准备工作。

    为了更好地服务采茶女,该汽车站在进出站口设立了服务咨询台,为采茶女免费发放列车时刻表,提供客票、交通、住宿等信息咨询服务,详细介绍信阳周边地区的采茶区和乘车路线。另外,该站还开辟了“绿色通道”,每天在开往茶乡的车次上,汽车站都要组织人员在站台和进出站口引导采茶女快捷出站,防止旅客积压滞留。

    另外,车站的候车室还设立服务点,专门为采茶女们提供开水供应、纸杯、常用药品以及提携行李、咨询引导等贴心服务,使采茶女们在旅行中感受到优质服务的温馨。在开往浉河港镇的一汽车上,一位采茶工热情地告诉记者,“采茶能挣钱,弘运车站的服务也让人心里舒坦,我们回去时还坐弘运的汽车!”临上车前,几位采茶女高兴地和工作人员挥手作别。

    做诚实茶叶生意 让茶农赚到辛苦钱

    凉青、分捻、杀青、揉捻、理条、烘焙、分拣,在浉河港镇马家畈村联农茶叶专业合作社的生产厂房里,工人们在有条不紊地忙着自己的工序。分拣厂房里,眼尖手快的姑娘们,正在炒好的茶叶中分拣杂质,整个生产厂房里飘着清秀芬芳的茶香味,让人闻不够。

    每到春茶开采时节,该合作社负责人邱德军一改平日里的憨厚,亲自查看采摘来的茶叶,实行“看茶说话”。“我们做的茶一定要精致,在选择方面比较严格,要小才能达到质量,大了就达不到质量,这是品牌的问题。”如果摘得不好,他则是不顾情面,两个字:不要。在合作社的品茶厅里一条写着“茶农科技知识培训讲座”的横幅引起了我们的注意,邱德军说,他们每年都请相关方面的专家加强技术指导,引导茶农采取早施催芽肥、除草松土、清沟排水、茶树防冻、病虫害防治等措施,提高春季茶园管理水平。还不定期举办讲座,丰富茶农的知识。自2009年成立以来,合作社由于实行了统一品牌,统一制作,统一销售,从而不仅提升了茶叶品质,且增加了茶农的经济收入。今年,合作社300多户茶农,预计每户收入将增加一成。

    在联农茶叶合作社,茶农陈小泉说,加入合作社,我每年收入不仅增加近万元,无偿得到300多斤有机肥,而且还能得到二次分红。

    雨前雨后采茶忙 嫩绿新抽一寸香

    是日下午15时许,记者一行来到浉河区浉河港镇陆羽茶文化新型农村社区。远远望去,社区茶叶交易市场外人头攒动。从四面八方赶来的茶农,把刚采下来的鲜叶用筐装着,骑着摩托车驮到这里交易。

    “多少钱一斤”?“落实价85元一斤。”“83元买不买?”“最低84元?”经过近二十分钟讨价还价,最终,何家寨茶农刘华与买家达成83元一斤,将自己的鲜叶卖了。他告诉记者,自己有30亩茶园,今年请了30名采茶工。今年,茶叶收成虽比往年要好,但价钱较往年有所下跌,去年品质一样的鲜叶可以买到90至100元一斤,今年才买到78元至90元左右一斤。刘华告诉记者,其实,卖鲜叶的茶农,每年挣的钱并不是很多,要能卖干茶就挣得多一些。但由于茶农炒茶技术参差不齐,好的多赚,差点的少赚。“为什么不请个炒茶师傅呢?记者问道。“现在的物价高,请一个炒茶师傅工资最少每日也得上万元,水平高的至少要开到15000元到20000元。所以,许多茶农只能靠卖鲜叶挣钱。

    在浉河港镇四望山,记者见到28岁的胡黎黎。她2008年大学毕业,2010辞职回家创业,开网店卖茶。胡黎黎告诉记者,自己从小在茶山长大,小时候就想把茶叶卖到各地。毕业后一次偶然的机会,我认识了现在的老公。由于我们对茶叶都很感兴趣,于是就回老家搞起了网上买茶。就这样,三年下来,从开始的一天一两单,到现在一天几十个单子。如今,他们的茶叶,已经卖到北京、上海等大城市,有的订单甚至来自欧洲。

    浉河港镇是信阳毛尖专业示范镇,镇因茶名。目前,全镇有茶园20余万亩,已开采茶园突破16万亩。该镇党委书记伍斌告诉记者,为了增加茶农收入,今年,镇党委、镇政府通过窗口服务已帮助茶农招来采茶工5000余人,并协调两潭资金互助合作社、浉河港信用社等为茶农提供了大量茶叶生产资金,通过两潭资金互助合作社积极协调保险公司开展了采茶工保险工作,举全镇之力为茶农搞好服务。预计,今年信阳毛尖产量比去年要增加近十个百分点。

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